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【百集省情微视频】吴川月饼

时间:2021-12-15 15:16:10 来源:吴川市人民政府地方志办公室
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吴川月饼是广东湛江吴川市具有地方特色的中秋应节食品,它不但个体大,而且用料考究、工艺精细、造型美观、图案精致、皮薄馅厚、香酥爽口,深受群众喜爱。吴川月饼先后获得了“中国著名品牌”“中国十佳月饼”“中国金牌月饼”等称号。月饼生产已成为吴川的重要产业和经济支柱,每年产值超过10亿元。2015年,“吴川月饼”传统制作技艺入选广东省非物质文化遗产名录。