为进一步督促湿粉类食品生产经营者落实食品安全主体责任，消除食品安全风险，防范食物中毒事件发生，11月2日，我局对市辖区湿粉生产经营单位开展“湿粉统一查”第二次专项行动，检查过程中通过腾讯会议APP进行直播。

    我局对辖区内湿粉生产经营单位进行地毯式检查，通过现场检查、台账检查等方式检查我市湿粉类产品在生产及经营环节的安全状况，重点检查了相关生产经营单位的许可情况、进货查验情况、产品包装、标签标志、生产加工过程、贮存与交付条件、生产经营条件以及制度执行情况等，并对专项行动中发现的问题提出了整改意见，要求其立即改正。目前，检查行动共出动执法车辆25车次，出动执法人员80人次，并向生产经营单位派发科普宣传材料52份。

    柯建春副局长要求，要充分认识“湿粉统一查”行动工作的重大意义，按照工作部署，统一行动时间，集中力量开展大检查，确保工作取得实效；要注重宣传教育，开展法律法规科普宣传活动，提高人民群众自我防范意识。

    下一步，我局将进一步督促湿粉类食品生产经营者落实食品安全主体责任，加大风险隐患排查力度，依法从严从重打击违法行为，以防发生类似椰毒假单胞菌污染产生米酵菌酸引起的食物中毒事件，确保广大消费者食品安全。（邱文艳）