2023年下半年，吴川市市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取了食品和食用农产品2103批次样品，检出其中食品和食用农产品91批次样品不合格。具体详情如下：

　　一、微生物污染问题(58批次）　　

　　（一）吴川市梅录杨国福麻辣烫店自行消毒的4批次餐饮具：碟、筷子、盆、勺子，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（二）吴川市黄坡镇磐石小学自行消毒的2批次餐饮具：碟子、碗，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（三）吴川市板桥华养饮食摊自行消毒的6批次餐饮具：碟子、碗、勺子、盆、汤盆、碗，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（四） 吴川市黄坡镇乌桕埇小学自行消毒的2批次餐饮具：碟、碗，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（五）吴川市兰石镇梓兰幼儿园自行消毒的2批次餐饮具：筷子、盆，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（六） 吴川市梅录陈毓通杨国福麻辣烫店自行消毒的1批次餐饮具：味碟，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（七）吴川市梅录高浩猪杂水店自行消毒的2批次餐饮具：大碗、小碗，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（八）吴川市梅录黄志军饮食店自行消毒的3批次餐饮具：碟、碗、筷子，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（九）吴川市梅录杨国福麻辣烫店自行消毒的2批次餐饮具：盆、勺子，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（十）吴川市梅菉百味特快餐城自行消毒的3批次餐饮具：盆、碗、汤碗，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（十一） 吴川市梅菉兵哥哥辣鸡粉店自行消毒的1批次餐饮具：碗，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（十二）吴川市梅菉刚记烤鸡饭店自行消毒的1批次餐饮具：碗，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（十三）吴川市梅菉汉卤帝餐饮店自行消毒的2批次餐饮具：盆、碗，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（十四）吴川市梅菉桦农粗粮店自行消毒的1批次餐饮具：勺子，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（十五）吴川市梅菉老地方私房牛腩粉店自行消毒的1批次餐饮具：勺子，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（十六）吴川市梅菉乐群美食店自行消毒的2批次餐饮具：大碗、小碗，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（十七）吴川市梅菉卤味鲜生餐饮店自行消毒的3批次餐饮具：小碟、大碟、碗，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（十八） 吴川市梅菉磨磨快餐店自行消毒的3批次餐饮具：勺子、碗、盆，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（十九）吴川市梅菉吴康贵餐饮店自行消毒的3批次餐饮具：味碟、碗、勺子，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（二十）吴川市梅菉小时代饮吧自行消毒的3批次餐饮具：盆、筷子、碗，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（二十一）吴川市梅菉亚霖家常粥店自行消毒的2批次餐饮具：筷子、小碗，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（二十二） 吴川市梅菉湛杨炖蒸餐饮馆自行消毒的3批次餐饮具：方碟、大碟、勺子，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（二十三）吴川市浅水镇中心幼儿园自行消毒的1批次餐饮具：盆，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（二十四）吴川市一三八家政服务有限公司自行消毒的1批次餐饮具：碗，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（二十五）吴川市樟铺镇南巢小学自行消毒的1批次餐饮具：勺子，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（二十六）吴川市长岐镇黎屋小学自行消毒的5批次餐饮具：汤盆、勺子、大盆、筷子、小盆，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（二十七）吴川市振文镇独竹小学自行消毒的1批次餐饮具：碗，大肠菌群超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　二、农兽药残留超标问题（3批次）

　　（一）吴川市振文美福食品店销售的初生蛋，恩诺沙星超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（二）吴川市塘尾顺记副食店销售的小鸡蛋，恩诺沙星超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（三）吴川市梅录良华蔬菜摊销售的芹菜，毒死蜱超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　三、重金属污染问题（12批次） 　　

　　（一）吴川市梅菉城东麓城茶点店销售的沙姜，铅(以Pb 计)超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（二）吴川市塘尾广汇副食商行销售的姜，镉(以Cd计)超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（三）吴川市塘尾亚冰副食店销售的姜，铅(以Pb 计)超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（四） 吴川市塘缀鹏泰购物广场销售的沙姜，铅(以Pb 计)超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（五）吴川市振文陈依妹副食店销售的沙姜，铅(以Pb 计)超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（六）吴川市振文龙鲜副食店销售的沙姜，铅(以Pb 计)超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（七）吴川市振文好又多超市销售的沙姜，铅(以Pb计)、镉(以Cd计)超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（八）吴川市振文好又多超市销售的老姜，铅(以Pb 计)超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（九）吴川市振文龙鲜副食店销售的辣姜，铅(以Pb 计)超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（十）吴川市振文稳叔副食店销售的姜，铅(以Pb计)、镉(以Cd计)超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（十一）吴川市海滨吴东颖蔬菜批发店销售的辣姜，铅(以Pb计)、超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为食安天下（广东）食品检测技术有限公司。

　　（十二）吴川市乐嘉商贸有限公司销售的鸡蛋挂面，铅(以Pb 计)超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州汇标检测技术中心。

　　四、食品添加剂超限量销售问题（18批次）

　　（一）吴川市梅菉辉记冷冻食品店销售的干辣椒，二氧化硫残留量超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州汇标检测技术中心。

　　（二）吴川市梅菉辉记冷冻食品店销售的辣椒粉，二氧化硫残留量超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州汇标检测技术中心。

　　（三）吴川市黄坡世鸿蒜头作坊生产的李世鸿糖醋蒜头，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州汇标检测技术中心。

　　（四）吴川市兰石仁丰生活超市销售干辣椒，二氧化硫残留量超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州汇标检测技术中心。

　　（五）吴川市王村港万家福超市销售的经典筒装月饼（伍仁金腿月饼），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州汇标检测技术中心。

　　（六）吴川市塘缀赵小滔糕点制作坊生产的马拉糕，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州汇标检测技术中心。

　　（七）吴川市塘掇实惠汤料百货店（个体工商户）销售的淮山干，二氧化硫残留量超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州汇标检测技术中心。

　　（八）吴川市稳发参茸店销售的百合干，二氧化硫残留量超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州汇标检测技术中心。

　　（九）吴川市梅录李燕副食店销售的百合干，二氧化硫残留量超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州汇标检测技术中心。

　　（十）吴川市塘掇实惠汤料百货店（个体工商户）销售的百合干，二氧化硫残留量超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州汇标检测技术中心。

　　（十一）吴川市梅录泉记副食店销售的百合干，二氧化硫残留量超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州汇标检测技术中心。

　　（十二）吴川市梅菉陈妹清副食店销售的辣椒干，二氧化硫残留量超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州汇标检测技术中心。

　　（十三）吴川市塘缀众惠汤料店销售的百合干，二氧化硫残留量超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州汇标检测技术中心。

　　（十四）吴川市海滨李康卫副食店销售的百合干，二氧化硫残留量超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州汇标检测技术中心。

　　（十五）吴川市海滨源龙参茸药行销售的百合干，二氧化硫残留量超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州汇标检测技术中心。

　　（十六）吴川市梅菉文贤海味干货店销售的百合干，二氧化硫残留量超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州汇标检测技术中心。

　　（十七）吴川市海滨森记海味参茸商行销售的百合干，二氧化硫残留量超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州汇标检测技术中心。

　　（十八）吴川市益通参茸药行销售的百合干，二氧化硫残留量超标不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州汇标检测技术中心。

　　附件：2023年吴川市市场监督管理局抽检不合格91批次食品和食用农产品信息公开.xlsx