吴川市市场监督管理局开展2024年秋季学校校园及周边食品安全专项检查
为保障秋季开学期间校园食品安全,严防严控校园食品安全风险,切实提升校园食品安全治理能力,根据省、市局有关秋季校园食品安全工作部署和要求,近日,市市场监督管理局开展2024年秋季学校校园及周边食品安全专项检查,持续强化校园食品安全监管力度。
9月11日,市市场监督管理局副局长郑小龙率队到各中小学、幼儿园对校园及周边食品安全状况开展专项督导,按照“全面覆盖,责任到人”的原则,层层压实责任,以供餐人数超过300人的幼儿园,供餐人数超过500人的中小学,集体用餐配送单位及校园周边小餐饮等为重点对象,以禽畜肉类,大米,食用油等大宗食品原料为重点品种,以进货查验及索证索票,加工操作,环境卫生,食品留样,复用餐饮具消杀等为重点环节,以及“日管控,周排查,月调度”工作机制落实情况等,坚持以教育为主,处罚为辅的原则,综合运用说服教育,指导约谈,立案处罚等方式,督促学校严格执行各项食品安全管理制度,依法依规处理各项食品安全违法违规行为。
执法人员表示,校园食品安全事关千家万户,决不能麻痹疏忽,必须以更严要求、更高标准、更实举措做好校园及周边食品安全监管工作,切实保障广大师生食品安全。
下一步,市市场监督管理局将紧盯薄弱环节,持续强化秋季学校校园及周边食品安全监督检查力度和频次,逐步提升校园食品安全管理水平,筑牢校园食品安全防线。(李泽霖)