本月25日，我市举办预制菜“12221”市场体系建设人才培训班。

市农业农村局局长庞木生，各镇街道和有关单位负责人、企业代表参加培训活动。

据了解，我市预制菜“12221”市场体系建设启动后，依托“数字化+”模式，随即启动农产品电商人才培训工程，为做大做强“吴川烤鱼”品牌，探索预制菜产业高质量发展新路径，建设吴川市农产品“12221”市场体系打下人才基础。

这次培训班邀请了两位嘉宾分别授课，其中，广东省中央厨房开发中心主任、仲恺农业工程学院食品学院教授肖方玉作题为《农产品食品化现状及“吴川烤鱼”未来发展前景》的分享，剖析了预制菜国内外发展现状、痛点，把脉“吴川烤鱼”未来的发展方向。

西安市直播电商协会副会长、商洛市助力乡村振兴模范导师彭智玮作《从0-10的进阶玩法!短视频+直播组合运营策略》的授课，深入讲解了电商生态、短视频和直播的玩法、以及直播间的运营投放等，指导企业多渠道拓宽农产品销售。培训班通过案例讲解、示范教学等多种方式，让与会人员学习到新知识，取得了良好的效果。  

记者：陈曦 吴婷婷

编辑：叶小白

校对：黄雅静

审核：李剑

监制：陈华轩

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